料理脳

料理脳のなかみ

私が料理をする原動力は

結論から言うと、家族への愛だと思う。40代の今はそれしかない。まだ子供も小さいし、夫も同じ40代で働き盛り。 もし家族がいなくて私1人の生活だったら、料理脳は現在の半分以下の稼働率かも(いや多分料理脳は機能していない) 家族が喜ぶメニューは...
料理脳のなかみ

料理が好きなのか?それとも義務感?

私は料理が好きなのか?なぜ、〇〇の素を使わずに、一から料理を仕上げようと頑張っていたのか。なぜ昼休みも返上で、夕飯の仕込みをしているんだろう。 ふと、思った。 料理好きなら上達するよね 結婚して12年。果たして上達しているか?いや、全くして...
料理脳のなかみ

私の料理脳はどうなっている?

冷蔵庫にあるもので、明日の夕飯は何にしようか考える。冷蔵庫にあるもので、できればご飯が進むおかずになるものを作りたい。小松菜が2束もある。料理脳が動く人は、ここでどんどんアイデアが生まれるのだろうか? 私はここでクックパッド先生をひらく。小...