私が料理をする原動力は

結論から言うと、家族への愛だと思う。
40代の今はそれしかない。
まだ子供も小さいし、夫も同じ40代で働き盛り。

もし家族がいなくて私1人の生活だったら、料理脳は現在の半分以下の稼働率かも（いや多分料理脳は機能していない）

家族が喜ぶメニューはなんだろう。
この食材は体に良いから娘にも食べさせたい。
屋外で働く夫のために、にんにくがっつりスタミナ料理にしよう。
娘もアヒージョのガーリックオイルに、パンをつけたらおいしいって言ってたから、私もワイン気分だしアヒージョにしよう、とか。

日々、このようなことが頭の中をぐるぐるしています。

ただ、去年からの物価上昇で、買いたいものを買ってると家計が大変なので、
事前にメニューをざっくり決めてはいるものの、最終的にはスーパーでお買い得の食材でメニューを考えます。

これが、料理脳のない私にとって、なかなかハードルが高い作業。
安いからと買ったものの、結局メニューが思い浮かばずずっと冷蔵庫に残ってたり・・・。（夫に何で買ったの、と言われてしまう始末）
売り場で安い食材の前で、クックパッド先生とにらめっこすることもしばしば。

この週末行ったスーパーで、手羽元が45円/100gと安かった。
3人家族用に1パック282円と激安。
売り場では手羽元のスープを作ろうと思って買ったけど、予定した日に夫の飲み会が入り、娘と2人だけの夕飯になった。
そこで急遽、娘の好きなチューリップ唐揚げにすることにした。

手羽元の下の部分をキッチンバサミで切り、クルッとひっくり返し、

下味をつける。（しょうゆ、酒、にんにく、しょうが）

下味付けている間に、お風呂と明日の準備を済ませ、
片栗粉をつけて、揚げました。

料理脳をフル回転したこのチューリップ唐揚げを、娘はおいしい！とパクパク食べてくれました。

これです、私の料理をする原動力は。
この一言で満たされるし、明日へのパワーに変わります。

世のママさんたちはみなきっと同じよね。
さて、明日の夕飯は何にしようかな。