幸せな時 お弁当は愛情の固まり
10月も今日で終わりです。 この10月は小学校1年生の娘のために3回お弁当を作りました。 普段は給食が出るので、お弁当を作り慣れていない私。 前日から、頭の中はお弁当のことでいっぱい。 あれを下準備をしないと・・・ あーしてこーして・・・ ...
料理脳
幸せな時 
シンプル料理 ひとつの素材からいろんな料理に
私、これにすごく興味があります。 ひとつの素材からいろんな料理が作れるって、すごく魅力的ですよね。 ここに料理脳のレベルが表れてくると思います。 コストコで大量の胸肉を買いました。 料理が好きだけど、料理脳がうまく機能しない私。でもこの大量...
料理の悩み ママの味付けとても大好き
毎週週末に行くスーパーがあります。そこで店内に流れている歌が気になっています。 ラン ラン ラン ラン 生活（くらし）良好今日もママとお買い物いつものお店でお買い物今夜のおかずはなんだろうママの自慢のお料理かなおしょうゆ おみそに 塩コショ...
料理脳のなかみ 料理のひらめきはどこからくるのか
こうしたら美味しいかも！とか、これとこれ、一緒に料理に使ったら美味しいんじゃない！？ってひらめくことありますか？ 私、あまりないです。 仕事ではアイデアがひらめき、それを実践して、上手くいったー！やったー！ってことは多々あるんですけど、料理...
料理脳のなかみ なぜ料理が上手くなりたいのか
料理が上手でもない私が、なぜ料理をテーマに書いているかと、そもそもの理由を考えてみた。 なぜ料理が上手くなりたいのか↓家族に自分が作った料理で幸せな気持ちになってほしいし、自分も食べることが好きだから↓なぜ幸せな気持ちになってほしいのか↓家...
料理脳のなかみ 私が料理をする原動力は
結論から言うと、家族への愛だと思う。40代の今はそれしかない。まだ子供も小さいし、夫も同じ40代で働き盛り。 もし家族がいなくて私1人の生活だったら、料理脳は現在の半分以下の稼働率かも（いや多分料理脳は機能していない） 家族が喜ぶメニューは...
料理脳のなかみ 料理が好きなのか？それとも義務感？
私は料理が好きなのか？なぜ、〇〇の素を使わずに、一から料理を仕上げようと頑張っていたのか。なぜ昼休みも返上で、夕飯の仕込みをしているんだろう。 ふと、思った。 料理好きなら上達するよね 結婚して12年。果たして上達しているか？いや、全くして...
料理脳のなかみ 私の料理脳はどうなっている？
冷蔵庫にあるもので、明日の夕飯は何にしようか考える。冷蔵庫にあるもので、できればご飯が進むおかずになるものを作りたい。小松菜が2束もある。料理脳が動く人は、ここでどんどんアイデアが生まれるのだろうか？ 私はここでクックパッド先生をひらく。小...